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Detalles
Esta cerveza es una versión muy suave de Witbier aromatizada con cáscaras de limón. Su aspecto es color pajizo muy pálido y con una ligera turbidez al servirla y espuma ligera. El sabor de la cerveza con limón Gredos tiene un ligero amargor con un marcado gusto a limón. Su graduación alcohólica es de 3,4º.
Maridaje: Carnes blancas, pescados suaves, ensaladas y quesos suaves
Tipo de fermentación: De alta fermentación y con segunda fermentación en botella para conseguir la gasificación.
Aroma: Intenso aroma lupulizado floral y cítrico.
Sensación en Boca: Bajo o medio cuerpo.
Gasificación: Media y persistente
Presentación: Botella vidrio de 33cl
Tipo de cierre: Chapa con protección interna para evitar la interacción del metal con el producto.
Ingredientes: Agua pura de la Sierra de Gredos, cebada malteada, lúpulos, levaduras y cáscaras de limón.
Datos de consumición: Vaso de pinta, entre 3-6ºC
