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Detalles
Esta cerveza artesanal es una IPA suave aromatizada con Whisky de malta. Su color, ámbar con una discreta turbidez y espuma cremosa y persistente la hace realmete aptecible. Su sabor es ligeramente ahumado de whisky de malta con notas de lúpulo y tiene un 6,4%Vol de acohol.
Maridaje: Carnes suaves, embutidos, pescados azules, maricos, escabeches, encurtidos, verduras amargas y ácidas, ensaladas y quesos.
Tipo de fermentación: De alta fermentación y con segunda fermentación en botella para conseguir la gasificación.
Aroma: Aroma lupulado connotas de whisky de malta.
Sensación en Boca: Cuerpo en boca medio
Gasificación: Media, persistente y elegante.
Presentación: Botella vidrio de 33cl.
Tipo de cierre: Chapa con protección interna para evitar la interacción del metal con el producto.
Ingredientes: Agua pura de la Sierra de Gredos, cebada malteada, trigo sin maltear, dos clases de lúpulos, levaduras y cerezas seleccionadas
Datos de consumición: Vaso Snifter, entre 7-11ºC
