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Detalles
Esta cerveza es una versión Wibier con cerezas seleccionadas. Su aspecto dorado, con una discreta turbidez y espuma blanca, cremosa y persistente la hacen muy especial.
El sabor de la cerveza con cerezas Gredos es tiene una ligera acidez proporcionada por el trigo que se contraresta por el sabor frutal de la cereza. Su graduación alcohólica es de 5,5º.
Maridaje: Carnes blancas, pescados suaves, ensaladas y quesos suaves
Tipo de fermentación: De alta fermentación y con segunda fermentación en botella para conseguir la gasificación
Aroma: Aroma frutal lupulado.
Sensación en Boca: Bajo a medio cuerpo
Gasificación: Alta y persistente
Presentación: Botella vidrio de 33cl
Tipo de cierre: Chapa con protección interna para evitar la interacción del metal con el producto.
Ingredientes: Agua pura de la Sierra de Gredos, cebada malteada, trigo sin maltear, dos clases de lúpulos, levaduras y cerezas seleccionadas.
Datos de consumición: Vasi de oubtam ebtre 4-6ºC
